Pizza de queso con peperone

Name: Pizza de queso con peperone
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 1/2 taza harina de trigo; 1 taza agua; 2 huevos enteros; 2 cucharadas mantequilla; 3 cucharadas azúcar; 1 pizca sal; 2 cucharadas Levadura; c/n tomates maduros; al gusto cebolla; al gusto ajo; al gusto ají morrón (rojo); al gusto orégano; al gusto sal; al gusto queso; al gusto jamón; al gusto pepperone; al gusto maíz; al gusto hongos; al gusto maíz

Crisaury @cook_4629248

La Romana; Rep. Dominicana

En tiempo de aislamiento o cuarentena los niños hay que entretener los y qué mejor forma de cumplirle su antojos y hacerlos participe en ello.

Pizza de queso con peperone

Crisaury @cook_4629248

La Romana; Rep. Dominicana

En tiempo de aislamiento o cuarentena los niños hay que entretener los y qué mejor forma de cumplirle su antojos y hacerlos participe en ello.

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Ingredientes

PARA LA MASA:
2 1/2 tazaharina de trigo
1 tazaagua
2huevos enteros
2 cucharadasmantequilla
3 cucharadasazúcar
1 pizcasal
2 cucharadasLevadura
PARA LA SALSA:
c/ntomates maduros
al gustocebolla
al gustoajo
al gustoají morrón (rojo)
al gustoorégano
al gustosal
PARA EL RELLENO:
al gustoqueso
al gustojamón
al gustopepperone
al gustomaíz
al gustohongos
al gustomaíz

Guardada

Paso a paso

1

MASA: inicia uniendo los ingredientes secos: harina, azúcar, sal, levadura. Luego agrega mantequilla, huevos y agua, amasar hasta que esté suave y poner a reposar por 1 hora.
2

SALSA: retirar la piel de los tomates con agua caliente. Luego licue todos los condimentos y poner a hervir hasta espesar, sal al gusto y listo.
3

Una vez pasada la hora debe extirpar la masa con un rodillo y dar la forma que desee. Hornear por 12 minutos a fuego medio y una vez precocida la masa agrega la cantidad de salsa que desee y el relleno a su gusto. 10 minutos más en el horno y listo. Buen provecho 🍕