Batimos el huevo con la leche y luego le incorporamos la harina, puede ser en la licuadora o batidora.

Luego a la mezcla le agregamos una cucharadita de aceite y la pizca de sal, yo le agrego un poquito de polvo de hornear (hace que la mezcla quede más esponjosa)

En un sartén calentar unas gotas de aceite y poner la mezcla con un cucharón, hasta que dore un poquito luego damos vuelta, hasta que nos queden así.

Pueden rellenar con lo que más les guste, a nosotras nos encanta este jarabe de maíz les da un sabor exquisito a los panqueques.

A disfrutar esta delicia, y muy fácil de preparar!!!