Mini quesadilla de queso/ Low carbs

Una receta rapidita, deliciosa perfecta para agregar algo dulce a tu dieta sin consumir carbos.
Mini quesadilla de queso/ Low carbs
Una receta rapidita, deliciosa perfecta para agregar algo dulce a tu dieta sin consumir carbos.
Paso a paso
- 1
Derretimos la mantequilla y la batimos con la stevia
- 2
En otro bowl batimos nuestro clara de huevo a punto de nieve y agregamos y batimos ligeramente la yema. Agregamos el queso y los ingredientes secos poco a poco hasta integrarlos bien.
- 3
Luego agregamos esta mezcla en el bowl que tiene la mantequilla y el endulzante. Lo hacemos con movimientos envolventes, hasta integrar bien.
- 4
Ponemos al horno 180° de 15 a 20 minutos, asegurándonos que al meter un palillo salga limpio... Y listo!
- 5
Puedes decorarla con crema batida, frutos rojos o lo que desees. También puedes sustituir la harina de almendras por harina de arroz (si no sigues una dieta baja en carbos) el sabor es más delicioso y es su receta original! Esta quesadilla te rinde para 2 porciones. 😋
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