En una olla al fuego, aceite de oliva, la cebolla cortadita 🧅 + más el diente de ajo 🧄. Agregas los tomates cortaditos.

Cuando empieza a hervir tiras mitad del líquido. Después de un rato de cocción más líquido.

Apagas el fuego dejas enfriar un poco y licuar.

Volver a la olla con fuego y condimentar. Dejar cocinar unos minutos más y listo.