Pastelitos

Name: Pastelitos
Yield: 12 a 15 unidad
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 grs harina común; 15 grs sal; 120 grs grasa derretida; c/n Agua tibia; c/n Margarina; Relleno a elección; 200 cc agua; 100 grs azúcar

sandra @cook_7912421

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Ingredientes

12 a 15 unidad

600 grsharina común
15 grssal
120 grsgrasa derretida
c/nAgua tibia
c/nMargarina
Relleno a elección
200 ccagua
100 grsazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar harina sal grasa y agua hasta formar masa
2

Dejar reposar
3

Realizar un pliegue y colocar margarina con un poco de Maizena llevar a la heladera repetir 4 veces descanso de 20 minutos cada pliegue
4

Estirar masa colocar relleno y freír hasta dorar masa
5

Realizar almíbar con 200 de agua y 100 de azúcar para colocar los pastelitos cuando estén cocinados.