Guiso de arroz con pollo

Name: Guiso de arroz con pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 pollo; 1 cebolla; Morrón rojo; 1 zanahoria; 1 puré de tomate; 250 gr Arroz que no se pasa; Condimentos: ají molido, pimentón y orégano; Sal y una cucharadita de azúcar

Landy @landychase

Buenos Aires, Argentina

#entusalsa

Guiso de arroz con pollo

Landy @landychase

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

1/2pollo
1cebolla
Morrón rojo
1zanahoria
1puré de tomate
250 grArroz que no se pasa
Condimentos: ají molido, pimentón y orégano
Sal y una cucharadita de azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Se rehoga la cebolla y el morrón
2

Se coloca el pollo trozado sin piel. Se agregan los condimentos a gustos y la sal y se revuelve.
3

Una vez que toma color el pollo se agrega la zanahoria rallada, el puré de tomate y una cucharadita de sal. No revolver hasta que hierva, agregar una taza de agua y revolver.
4

Una vez hierva, agregar el arroz. Y revolver hasta que se cocine.
5

Y listo, a disfrutar!