Cuscús de seffa receta rica deliciosa

Name: Cuscús de seffa *receta rica deliciosa *
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g pasta de cuscús; 100 g pasas; 1 cucharada canela; 2 cucharadas grandes azúcar glass; 50 g mantequilla; 50 g almendras machacadas y tostadas; 5 cucharadas grandes aceite de oliva; 1 cucharita sal; 70 g dátiles; 50 g almendras fritas enteras

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

El Cuscús es un plato tradicional muy rico a base de sémola de trigo súper rico y delicioso. https://youtu.be/O8y2A3BHW2o

Cuscús de seffa receta rica deliciosa

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

El Cuscús es un plato tradicional muy rico a base de sémola de trigo súper rico y delicioso. https://youtu.be/O8y2A3BHW2o

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Ingredientes

500 gpasta de cuscús
100 gpasas
1 cucharadacanela
2 cucharadas grandesazúcar glass
50 gmantequilla
50 galmendras machacadas y tostadas
5 cucharadas grandesaceite de oliva
1 cucharitasal
70 gdátiles
50 galmendras fritas enteras

Guardada

Paso a paso

1

En un bol echamos la pasta del cuscús, 2 cucharadas de aceite, un vaso pequeño de agua y mezclamos.
2

Cocinamos el cuscús a la olla de vapor durante 10 minutos, luego lo quitamos y le añadimos 2 vasos de agua, una cucharita de sal y 3 cucharadas de aceite de oliva. Mezclamos y lo dejamos reposar durante 10 minutos.
3

Devolvemos el cuscús a la olla con vapor con un vaso de pasas que hemos remojado antes una hora, lo dejamos hasta que salga el vapor y apagamos el fuego.
4

Mezclamos el cuscús con la mantequilla, el azúcar glass, un huevo y medio rallado y dejamos un huevo y medio para la decoración.
5

Ponemos el cuscús en el plato y lo decoramos con las almendras, los huevos cocidos y la canela como veis en la imagen. ⬆️⬆️⬆️
6

Si queréis ver el video os dejo link https://youtu.be/O8y2A3BHW2o
7

La receta está en mi canal comida de Marruecos con Hakima en YouTube gracias.