Polenta con tuco fácil

Name: Polenta con tuco fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas de verdeo; 1 zanahoria; 2 chorizos de pollos; Salsa de tomate; a/g Sal y condimentos; 1/2 paquete polente; 1/2 litro agua; 1/2 litro leche

Miguel @migue2929

Polenta con tuco fácil

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Ingredientes

2cebollas de verdeo
1zanahoria
2chorizos de pollos
Salsa de tomate
a/gSal y condimentos
1/2 paquetepolente
1/2 litroagua
1/2 litroleche

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las dos cebollas de verdeo junto a la zanahoria rallada y 2 chorizos de pollo cortados, agregar sal y condimentos a gusto, cocinar hasta que estén casi dorados y agregar la salsa de tomate. Mezclar unos minutos.
2

En otra olla colocar 1/2 litro de agua y 1/2 litro de leche, hasta que hiervan, y luego ir agregando 1/2 paquete de polenta (en este recomienda agregar 1 paquete) pero como es para 2 personas agregue solo la mitad tanto de polenta como de agua y leche. Mezclar aproximadamente 1 minuto hasta que se ponga bien amarilla algo espesa y finalmente agregar el Tuco. Y listo para disfrutar!!!