Arroz a la Julita (vegano)
El trabajar con mayores te regala mil cosas muy valiosas, entre ellas la receta de arroz de la señora Julita a la que yo cuidé con 14 años.¡ Delicioso!
Arroz a la Julita (vegano)
El trabajar con mayores te regala mil cosas muy valiosas, entre ellas la receta de arroz de la señora Julita a la que yo cuidé con 14 años.¡ Delicioso!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la cebolla y el pimiento en juliana. En una sartén u olla antiadherente pon tres cucharadas de aove y sofríe hasta que se poche.
- 2
Añade el arroz al sofrito y remueve. En un vaso pon 1/3 de agua y el resto de tomate, remueve y agregalo al arroz. Repite este paso siempre que necesite líquido
- 3
Hay que estar pendiente e ir moviéndolo y añadiéndole agua con tomate hasta que esté en su punto, añadir sal al gusto.
- 4
Cuando absorba todo el agua y el tomate quedará un arroz meloso, delicioso.
- 5
¡A disfrutar!
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