Este verano aquí seguimos teniendo unas cerezas estupendas y a un precio razonable, así que me decidí y estoy haciendo distintas conservas con ellas. Esta cerezas en almíbar de oporto, nos pueden servir como postre acompañadas de crema chantilly o helado, o bien como ingrediente para la elaboración de otros postres o dulces.
La preparación es muy sencilla y rápida, y se conservan perfectamente en el congelador durante mucho tiempo.
¿A quién no le apetecen unos pasteles de cerezas o una salva negra durante el otoño o el invierno?