Morrón relleno saludable
Empecé la nutri y me explico que las comidas tiene que tener principalmente verdura la mitad del plato. Y que un cuarto debe ser almidones ( como ahora el arroz) y el otro cuarto proteína ( huevo, queso, carne, pollo pescado. En este caso es queso.)
Así que este es un plato super completo nutricionalmente.
Morrón relleno saludable
Empecé la nutri y me explico que las comidas tiene que tener principalmente verdura la mitad del plato. Y que un cuarto debe ser almidones ( como ahora el arroz) y el otro cuarto proteína ( huevo, queso, carne, pollo pescado. En este caso es queso.)
Así que este es un plato super completo nutricionalmente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar morrón a la mitad y sacarle todas las semillas y partes blancas.
- 2
Hacer arroz integral con salteado de verduras para que sea mas sano. En mi caso tenia guardado uno hecho con zanahorias y condimentado.
- 3
Poner al horno. Yo pincele con aceite de oliva. Ir dándolo vuelta cada tanto y sacar cuando este dorado en partes y se vea suave.
- 4
Sacarlo del horno para ponerle el arroz, el choclo y arriba de todo el queso. Volver a meter al horno hasta que se derrita el queso.
- 5
Combinar con una ensalada a gusto.
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