Se puede hacer en una olla que no se pegue, como una essen. El maní lo consiguen en alguna dietética o si prefieren la receta sirve para hacer con almendras.

Colocar un chorro de agua y azúcar en la olla a fuego medio batiendo con una cuchara lentamente hasta romper hervor.

Colocar el maní sacar del fuego y batir hasta que quede un arenado (subimos el fuego)

Volvemos a colocar la olla en el fuego y dejamos de batir unos minutos hasta que veamos que el caramelo comienza a derretirse

Una vez que todo el caramelo quede derretido lo colocamos en una placa con papel manteca bien separado para que no se pegue.

Esperar que se enfríe y disfrutar!