Pasta con salsa de boletus al minuto

Cuando tenemos poco tiempo para cocinar, debemos hacer platos rápidos, pero no por, eso menos nutritivos o sabrosos.
Aquí os propongo un plato de pasta muy bueno que se hace en un abrir y cerrar de ojos.
Pasta con salsa de boletus al minuto
Cuando tenemos poco tiempo para cocinar, debemos hacer platos rápidos, pero no por, eso menos nutritivos o sabrosos.
Aquí os propongo un plato de pasta muy bueno que se hace en un abrir y cerrar de ojos.
Paso a paso
- 1
Poner una cacerola al fuego con abundante agua. Cuando comience a hervir añadir sal gruesa y echar la pasta siguiendo las indicaciones de cocción del fabricante.
- 2
Mientras se cuece la pasta poner en una cacerolita la crema de funghi y cuando esté caliente añadir la nata y condimentar. Bajar el fuego y dejar que se caliente bien pero sin que llegue a hervir para que la nata no se corte.
- 3
Colar la pasta.
- 4
Poner en platos hondos previamente calentados y servir la pasta.
- 5
Regar con la salsa y espolvorear con abundante queso rallado.
- 6
Servir de inmediato.
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