Cortar en láminas las 2 manzanas sin cáscara. Agregarle el jugo de limón y reservar.

Batir los huevos con la manteca, la vainilla e ir agregándole el azúcar

Cuando tengas una pasta homogénea agrégale de a poco la harina intercalando con poca leche y el polvo de hornear

Enmantecada un molde mediano y en lugar de enharinar espolvorear azúcar

Disponer las láminas de manzana sobre el azúcar y luego tirar la mezcla encima de las mamzanas

Llevar a horno mediano hasta que el cuchillo salga limpio.

Desmoldar y presentar con las manzanas en la parte superior