Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la mesada colocar harina y retirar un poco unas 3 cdas colmadas
- 2
Hacer una corona y por afuera de la corona la sal por el alrededor, en el medio azúcar y sobre levadura, agua 1 taza tibia, aceite y empezar a mezclar con los dedos de la mano e ir integrando poco a poco con harina
- 3
Cuando veamos que nos falta la otra taza de agua ir poniendo poco a poco hasta formar bollo grande. Amasar bien. Cortar en 4 formar bollos ponerlos en chapa enharinada a leudar unos 30 minutos tapados
- 4
Desgasificar y si deseamos podemos ponerle ajo picado, hierbas como perejil, albahaca, tomillo y formar bollos dejar leudar 20 minutos
- 5
Pasado ese tiempo hacer marcas cona tira de tenaza para marcar los panes, pincelar con agua y espolvorear con cernidor el resto de harina que habíamos guardado.
- 6
Llevar a horno precalentado 220 grados y cocinar por 35 minutos aproximadamente
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