Bizcochuelo sin tacc
Daniela Burgos @danycocinasimple
Bizcochuelo sin tacc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir con batidora eléctrica los huevos con el azúcar y esencia a punto letra. Es decir, que se pueda escribir con la mezcla.
- 2
Mezclar con batidor de mano el almidón de a poco con movimientos envolventes para que la preparación no se baje.
- 3
No golpear en ningún momento. Queremos que quede aireada la preparación.
- 4
Colocar en molde 22 enmantecado y almidonado. Colocar en el horno y recién ahí prenderlo. Cocción 60’.
- 5
Si lo queremos rellenar dejarlo reposar en el molde 24 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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