Crepes rellenas de espinacas y queso

Me parece una buena opción ligera y sana para una cena de verano, acompañada de unas rajas de tomate para darle color al plato.
Crepes rellenas de espinacas y queso
Me parece una buena opción ligera y sana para una cena de verano, acompañada de unas rajas de tomate para darle color al plato.
Paso a paso
- 1
En un bol mezcla las dos clases de harina. En otro recipiente, bate un huevo y una clara con 450ml. de agua; añade gradualmente la mezcla a la harina y bate bien, deja reposar 30 minutos.
- 2
Lava y escurre las espinacas sin tallos y rehógalas unos 5 minutos, deja que se enfríen y picalas bien. Agregales los dos tipos de quesos y sazona con algo de sal, el zumo de limón, la nuez moscada y la pimienta.
- 3
Haz las crepes y coloca 2 ó 3 cucharadas del relleno en el centro y dóblalas por la mitad. Sívelas con unos trozos de tomate y unas hojas de albahaca de adorno.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crepes caseros Crepes caseros
Las crepes son originales de la región Bretaña, al oeste de Francia. Actualmente son un plato consumido en todo el mundo, ya que son fáciles de preparar y permiten muchas variantes. Chef Diosa -
Crepes de espinacas rellenos Crepes de espinacas rellenos
💚Pueden parecer complicados, pero son tan sencillos, rápidos, coloridos y sabrosos, que casi se convierten en una adición. Pero como todo tiene su tiempo, y todo lo que se quiere, tiene su hora, prepárate un buen margarita 🍸, cuando la vida te dé limones ... jajaja 🤣Además es una alternativa algo más saludable a la masa convencional, pues tiene espinacas en la masa y no está elaborado en su totalidad con harina de trigo. Los aprendimos gracias en el mes de los Buenos Propósitos, durante el taller que impartió @Irene_Guirao hace unos días.Quiero probarlos también con remolacha💜 y con tomate❤️...#buenospropósitos Arianne -
Crepes con espinacas y ricota Crepes con espinacas y ricota
Esta es una receta classica de mi amada Florencia en Italia. Simple y rápida 🇮🇹 ItaliaMiAmor -
-
-
-
Crepes de espinacas y champiñones Crepes de espinacas y champiñones
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/AaJO3wS05sY El Forner de Alella y Carmen preparan unas deliciosas Crepes denominadas también Panqueques, que van rellenas de Espinacas, Champiñones y Jamón York. Es un plato perfecto para un entrante que podéis disfrutar en casa. Os dejamos el enlace para hacer la masa de Crepes saladas que es muy fácil y está lista en un momento. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com elfornerdealella -
Crepes de espinacas rellenas de champiñón, bacon y mozzarella Crepes de espinacas rellenas de champiñón, bacon y mozzarella
Después de un tiempo ausente por aquí reaparezco con esta receta tan rica 🤪 Marina cocinillas -
Crepes de espinacas con salmón y queso Crepes de espinacas con salmón y queso
Crepes saludables para la cena. Max Manuel
Más recetas
Comentarios