Hace ya como 6 años que soy parte de Cookpad y literalmente, fue entonces cuando comencé a cultivar mi gusto en la cocina, sobre todo en la repostería, esta aplicación me ha ayudado a aprender cada día más. Lo que me ha llevado a lograr grandes recetas de pay diferentes, pero nunca me había quedado uno tal cual "el de la tiendita" 😝Y es que aquí en Uruapan es muy común encontrar un tipo de pay de consistencia cremosa pero a la vez ligera, tras muchos intentos nunca había logrado llegar a esta consistencia pero después de asesorarme con mis amigas de Cookpad llegamos a la conclusión de que la consistencia no era de pay común, sino de flan horneado como si fuera pay🤯. Así que les comparto mi descubrimiento para este pay, que sabe: "Como el de la tiendita"en Uruapan Michoacán

#DelantaldoradoTiempos de Calor? Pues una hidratante agua fresca, y nada como las frutas mexicanas, a todos siempre les encantará una rica agua de limón

Con esta masa puedes hacer infinidad de variaciones, ya sea con mermelada, con cajeta, con nuez, con canela y azúcar, con solo azúcar glass, con granillo, etc

Muy de la temporada, inspirada en el reto de #fabricaderegalos me dispuse a hacer buñuelos de rodilla (estirados sobre un recipiente). 📸 debo mejores fotos porque andaba en la fritanga !

Galletas de esas que no puedes comer solo una, a las cuales se les da diferentes sabores y decorados, hoy las presento de manera sencilla y con ingredientes que tenia a la mano.Estas galletitas son receta de mi madre, que las hacia de muchas formas y sabores

El chiste se cuenta solo, un día llegó mi papá y dice: compré una crepera .. y todos dijimos y luego? ... Dijo: pues quiero una crepa .. jajajaja y así fue como aprendí a hacer crepas busque varias recetas y me di cuenta que es muy sencillo y quiero compartir con ustedes

A mi esposo se le olvidó comprar el pan, en el único día que sale a hacer las compras, así que me vi en la necesidad de incursionar en la panadería. Les dejo la receta. Como es un pan neutro, es ideal tanto para dulces como salados.

Este es un atole espeso que se toma por tradición en todo Mexico, pero en Sonora es una obligacion hacerlo en tiempo de frio.Solo en Sonora se prepara con harina, en la demás parte de Mexico se prepara con harina de maiz..También es conocido como CHAMPURRO, todo depende del lugar en que se haga, de igual forma es delicioso y reconfortante para la epoca de frio.Dicen las abuelas que una taza de champurrado justamente despues del parto, la mujer tendrá mucha leche que dar para el bebé.