Hamburguesas caseras con polenta

Name: Hamburguesas caseras con polenta
Yield: Rinden 14 hamburguesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 550 gr carne picada; 1 huevo; 1/2 cebolla picada chiquita; 1 diente ajo; 1 poco perejil; Sal pimienta pimentón a gusto; 1 cucharada mostaza; c/n Polenta

Ludmila Di Franco @Ludmila2205

Mar del Plata

#cocinasingluten Apto celíacos! Exquisitas!!

Hamburguesas caseras con polenta

Ludmila Di Franco @Ludmila2205

Mar del Plata

#cocinasingluten Apto celíacos! Exquisitas!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Rinden 14 hamburguesas

550 grcarne picada
1huevo
1/2cebolla picada chiquita
1 dienteajo
1 pocoperejil
Sal pimienta pimentón a gusto
1 cucharadamostaza
c/nPolenta

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla bien chiquita con el ajo.. Agregarlo en un bowl con el huevo la mostaza y los condimentos mezclar bien
2

Agregar la carne y la polenta hasta que no quede tan pegajoso
3

Hacer bollitos y luego aplastarlos en la sartén o en una asadera para s al horno.. Cocinar vuelta y vuelta hasta que estén doraditas