Poner casi todo el litro de leche en una olla y el azúcar llevar a fuego medio hasta que hierva miemtras tanto con el poquito de leche que separamos poner la esencia de vainilla y la maizena. Esto es para cuando hierva la leche no se haga grumo

Una vez que ya está la leche le agregamos el batido que hicimos hasta que empiece a espesar.lo dejamos 5 minutos más y retiramos del fuwgo y ponemos el dulce de leche.y ponemos en moldecitos o en un molde.podemos ponerle Rocklets o chocolate o banana que queda riquísimo y listo