Torta de ananá invertida

Name: Torta de ananá invertida
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina; 1/2 taza azúcar; 1 cucharada polvo para hornear; 1 cucharada esencia de vainilla; 3 huevos; 1/2 taza leche; 1/2 taza crema; 1 lata ananá; Para el almíbar; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza agua

Agusssayelen @cook_5257808

Le prepare esta torta a mi mamá para la merienda,va genial con unos ricos mates !!!!!!! Muy feliz día de la madre para todas !!!!!!!!!!!

Torta de ananá invertida

Agusssayelen @cook_5257808

Le prepare esta torta a mi mamá para la merienda,va genial con unos ricos mates !!!!!!! Muy feliz día de la madre para todas !!!!!!!!!!!

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Ingredientes

300 gharina
1/2 tazaazúcar
1 cucharadapolvo para hornear
1 cucharadaesencia de vainilla
3huevos
1/2 tazaleche
1/2 tazacrema
1 lataananá
Para el almíbar
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaagua

Guardada

Paso a paso

1

Calentar el horno a mínimo por 15 minutos. En un bowl mezclar los 3 huevos,la leche, agregarle la crema(si no tienen crema directamente le agregan una taza de leche), la esencia de vainilla y mezclar (todo los ingredientes líquidos). Luego tamizar la harina y agregarle (a la harina tamizada) el azúcar y el polvo para hornear y batir todos los ingredientes por 3 minutos
2

En una cacerola o lo que tengan, poner la media taza de agua y la media taza de azúcar y revolver hasta que el azúcar de disuelva luego dejar que hierva por aproximadamente 10 minutos hasta que la consistencia sea una especie de miel.
3

Una vez que tenemos el almíbar y la mezcla ya hecha, enharinar y enmantecar un molde de vidrio. Luego verter con una cuchara el almíbar (ojo despacio cosa de no barrer la harina ni la manteca del recipiente). Agregarle los ananás y luego la mezcla y llevar al horno por 30-45 minutos siempre controlandolo. Dejar enfriar y desmoldar !!! Y a disfrutar :)