Activas la noche anterior las lentejas y garbanzos y los mandas a cocinar hasta que se pasen un poquito, lo agregas a la zanahoria rallada (cada cantidad es depende de cuantas hamburguesas quieras!) y le agregas las semillas de lino activadas (molés un poco las semillas y les agregas agua para que absorba durante 10 min)

Procesá todo bien y condimenta a gusto, yo le puse provenzal, cúrcuma y un poco de ají molido.

En una sartén aceitada les das la formita a mano o con un cortante para galletitas, después mandas al horno para que se doren de los dos lados!