Queque de zanahoria y naranja. 🍞 🍊 🥕

Últimamente tenía mala suerte con los queques, no subian o se desinflaban al sacarlos del horno. Encontré esta receta en Internet asegurando un queque esponjosito... Lo probé y si resultó. Debía compartirlo. Solo sigue los pasos y el orden de los ingredientes.
Queque de zanahoria y naranja. 🍞 🍊 🥕
Últimamente tenía mala suerte con los queques, no subian o se desinflaban al sacarlos del horno. Encontré esta receta en Internet asegurando un queque esponjosito... Lo probé y si resultó. Debía compartirlo. Solo sigue los pasos y el orden de los ingredientes.
Paso a paso
- 1
En el mismo orden de la receta (importante) se mezclan el aceite, la taza de azúcar y los huevos. Batir bien, ir levantando el batidor o el tenedor para que entre aire se llenara de burbujitas pequeñas.
- 2
Se comienza a incorporar la harina de a poco, ojalá con un colador mientras se va batiendo, más los polvos de hornear.
- 3
Añade la ralladura de naranja, zanahoria y la leche. Mezclar.
- 4
Coloca en un molde previamente enmantequillado. Coloca al horno por al menos 40 min. No abrirlo antes de tiempo. Como resultado tendrás un exquisito queque esponjoso 🥰 🍞 🥕 🍊
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