Palitos de ajo💖

Name: Palitos de ajo💖
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cucharadita levadura en polvo; 1/4 taza aceite; 1 cucharadita sal; 1 1/2 cucharada ajo en polvo; 1 cucharadita azúcar; 1/2 taza agua tibia; 2 cucharadas aceite; ajo rallado (3 dientes aprox); Pizca sal

Azumi Alarcón @Azumi_alarcon

Concepción🇨🇱

Ideal para untar con salsa de tomate, son exquisitos😍

Palitos de ajo💖

Azumi Alarcón @Azumi_alarcon

Concepción🇨🇱

Ideal para untar con salsa de tomate, son exquisitos😍

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina
1 cucharaditalevadura en polvo
1/4 tazaaceite
1 cucharaditasal
1 1/2 cucharadaajo en polvo
1 cucharaditaazúcar
1/2 tazaagua tibia
Para pintar
2 cucharadasaceite
ajo rallado (3 dientes aprox)
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Vertemos la harina a un plato y hacemos un espacio para ir añadiendo los ingredientes en medio
2

Añadimos el agua tibia en el centro de nuestra harina
3

Añadimos el azúcar y la levadura en polvo
4

Dejamos reposar así por 30 min
5

Pasados los 30 min debería estar como muestra la imagen, añadimos el aceite, el ajo en polvo y la sal al centro.
6

Mezclamos con cuidado los ingredientes y terminamos amasando por 4-5 minutos. Dejamos reposar por 30 min más
7

Cubrimos la bandeja con papel aluminio y formamos nuestros palitos, luego dejamos reposar por 30 min.
8

Para pintar vamos a mezclar el aceite, la sal y el ajo rallado.
9

Una vez pasado los 30 min vamos a pintar los palitos con la mezcla que hicimos anteriormente
10

Llevamos al horno a 180°c por 20-25 min. Hasta que se vean doraditos. Y listo!