Procesar todas las galles, agregarle la manteca derretida y en un aro o molde de 24 cm añadir toda la base de galles.

Batir la crema a medio punto con un poco de azúcar, luego agregar el queso crema y unir todo.

Llevar al frizzer 3-6 hs aprox. Luego de que ya este frío, añadirle la salsa que más les guste !