Torta de queso (Tipo la de queso llanero)

Hoy decidí hacer una torta típica venezolana, pero como no tengo queso llanero la hice con queso Fresco rallado. Veremos como sale, de pinta esta re linda pero debo dejarla enfriar,
#delantaldorado
#Mirecetario
#YoMeQuedoEnCasa
#recetadulce
#Venezolana
Torta de queso (Tipo la de queso llanero)
Hoy decidí hacer una torta típica venezolana, pero como no tengo queso llanero la hice con queso Fresco rallado. Veremos como sale, de pinta esta re linda pero debo dejarla enfriar,
#delantaldorado
#Mirecetario
#YoMeQuedoEnCasa
#recetadulce
#Venezolana
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras. Batir estas últimas a punto de nieve y agregar las yemas una a una.
- 2
Batir mientras las añade
- 3
Añadir los demás ingredientes): Añadir los siguientes ingredientes en el siguiente orden: azúcar, leche, siempre batiendo
- 4
Continuar con el Queso llanero,(yo lo hice con queso Fresco congelado rallado) sin dejar de batir incorporar manteca derretida, la receta decía margarina.
- 5
Sin dejar de batir incorporar las especias y la harina, batir hasta obtener una mezcla muy homogénea.
- 6
Precalentar el horno bien fuerte a 350° y forrar el molde para la torta con papel manteca o encerado y enmantecar y enharinar bien, colocar la mezcla y cocinar durante 1 hora.
- 7
A la hora de tenerla en horno fuerte retirar y desmoldar retirar el papel manteca y espolvorear con azúcar impalpable. Tiene muy buen aroma. Ahora dejarla enfriar.
- 8
Espero tu comentario y que sea de tu agrado
Recetas similares
Más recetas






















Comentarios (5)