Tarta de frutillas

Name: Tarta de frutillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 1 taza harina; 4 cucharadas azúcar; 1 huevo; 120 gr manteca; Ralladura de limón; Crema pastelera:; 60 gr harina; 2 tazas leche; 200 gr azúcar; 3 huevos; 2 cucharaditas escénica de vainilla; Para decorar:; Frutillas

Valu Pose @valupose

Tarta de frutillas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Para la masa
1 tazaharina
4 cucharadasazúcar
1huevo
120 grmanteca
Ralladura de limón
Crema pastelera:
60 grharina
2 tazasleche
200 grazúcar
3huevos
2 cucharaditasescénica de vainilla
Para decorar:
Frutillas

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes de la masa.
2

Enmantecar y enharinar la tartera, colocar la masa y poner en horno moderado por 20 min.Luego dejar enfriar.
3

En un bowl batir la harina con el azúcar y los huevos, agregar la leche de a poco e ir mezclando.Cocinar a fuego lento revolviendo continuamente.Cuando se obtenga una crema espesa dejar enfriar y agregar la escénica de vainilla.
4

Colocar la crema pastelera encima de la masa y colocar las frutillas.Poner en la heladera hasta que la crema pastelera esté firme.