Budín de naranja en Licuadora

Me la enseñó una compañera de trabajo, espero les guste! :) Sencillo y de pocos ingredientes
Budín de naranja en Licuadora
Me la enseñó una compañera de trabajo, espero les guste! :) Sencillo y de pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Cortar la naranja en pedacitos, sacándole las semillas. Si es de piel finita se puede dejar o sacar, es a gusto.
- 2
En la licuadora, verter los pedacitos naranja, sumar el azúcar, el aceite, el huevo y el jugo. Licuar a mayor velocidad hasta que ya no estén más los pedacitos.
- 3
Una vez que estén los ingredientes integrados, verter en un bowl la preparación e integrar la harina. Mezclar.
- 4
Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno a temperatura entre 170°/180° aprox 45 min. (Depende de cada horno) sacar y dejar enfriar. Tener en cuenta que la preparación es apta para una budinera de 20 cm aprox
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