Budín papa y huevo al horno 🥔 🥚
Calcular 1 papa tamaño normal + 1 huevo como una porción, ahí tú decides según la cantidad de porciones que desees hacer y la cantidad de papas y huevos que tengas disponibles, yo en la foto de esta receta utilicé 4 papas y 4 huevos
Budín papa y huevo al horno 🥔 🥚
Calcular 1 papa tamaño normal + 1 huevo como una porción, ahí tú decides según la cantidad de porciones que desees hacer y la cantidad de papas y huevos que tengas disponibles, yo en la foto de esta receta utilicé 4 papas y 4 huevos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava las papas, luego las pelas, después las rallas crudas en un recipiente
- 2
Separa la clara de la yema y bate las claras en un bowl hasta que queden blanquitas con burbujitas, posteriormente añade las yemas y mezcla bien
- 3
Agrega la papa rallada al bowl donde tienes los huevos para mezclar bien y en ese momento agrega los condimentos que desees
- 4
Traspasa la mezcla a una asadera y lleva al horno precalentado, a 180 grados por 30 minutos
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