Gazpacho
Aida Cocina @aidacocina
¡Se abre la veda del gazpacho y el calorcito! #delantaldorado #vidalim
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien y troceamos todas las verduras.
- 2
Pelamos el ajo y le quitamos el centro para que no repita.
- 3
Pasamos todo por la batidora hasta que no tenga grumos y adquiera la consistencia que más nos gusta. Reservamos en el frigorífico.
- 4
Podemos decorarlo con pimiento troceado, huevo cocido y por supuesto ¡Un chorrito de aceite de oliva! En este caso he utilizado el aceite de Vidalim que está enriquecido con Omega 3 y nos aporta un extra para nuestra salud. ¡Degustar bien fresquito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
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INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
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