Chucrut
Dai Iocco @dai_iocco
Paso a paso
- 1
Cortar el repollo en juliana. Luego colocar en una olla, a fuego moderado, un poco de aceite y vierte el repollo; evitar de dore.
- 2
Cuando el repollo reduzca el volumen, verter el vinagre, condimentar y mezclar.
- 3
Bajar el fuego al mínimo y revolver de vez en cuando durante aproximadamente una hora, hasta que el repollo esté blando y con un tono transparente. Ideal para acompañar con salchichas alemanas, carnes rojas o de cerdo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai Iocco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12657727
Recetas similares
-
Chucrut casero Chucrut casero
Es un fermentado de la col, lo que lo convierte en un gran alimento probiótico (ayuda a equilibrar la flora intestinal y a mejorar la digestión). La proporción de repollo y sal es 1 cucharada sopera rasa de sal marina por cada 1 kilo de repollo.
-
Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa
El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻
-
-
Ensalada de repollo / col Ensalada de repollo / col
Una deliciosa ensalada que le da esa combinación perfecta al pollo o pescado fritos. 😍‼️Me inspiré en buscar complementos gracias a que @kiirie compartió una salsa tipo kfc.
-
-
-
Pozole estilo oaxaqueño Pozole estilo oaxaqueño
Esta receta la he elaborado con la experiencia de mi mamá y abuela, tradición de mi hogar.
-
Ensalada al curry Ensalada al curry
Esta ensalada tiene un sabor totalmente diferente, no quisiera uno que se acabara.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12657727
Comentarios