En una bandeja del horno, poner papel de horno

Poner una rebanada de pan de molde

Después una loncha de jamón de York, una de queso y una de jamón de York

Poner otra rebanada de pan de molde encima y con una cuchara aplastar el pan de molde en el centro para echar el huevo

Poner el huevo encima del pan, echar un poco de sal y ponerle un poco de queso rallado por encima

Poner a precalentar el horno a 180 grados, introducir el sándwich y hornear durante unos 15 minutos.

Listo para servir