Galletitas integrales de zanahoria y semillas 🥕🧡

Name: Galletitas integrales de zanahoria y semillas 🥕🧡
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 zanahoria mediana rallada; 1 taza harina integral; 3/4 taza harina de avena; 1/2 taza salvado de avena; 1/2 taza Semillas sésamo, lino, girasol, chía (pueden colocarle menos o más como deseen); 3 cdas aceite girasol; 2 cdas cebolla deshidratada; Cdita polvo de hornear; Cdita sal; Pizca pimienta; Pizca ajo en polvo; c/n Agua a temperatura ambiente

Nadia Barindelli Bein @cook_21463877

Esta receta la hago muchas veces sin medidas exactas, siempre queda bien. Espero les guste 🙌 #mercado

Galletitas integrales de zanahoria y semillas 🥕🧡

Nadia Barindelli Bein @cook_21463877

Esta receta la hago muchas veces sin medidas exactas, siempre queda bien. Espero les guste 🙌 #mercado

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Ingredientes

1zanahoria mediana rallada
1 tazaharina integral
3/4 tazaharina de avena
1/2 tazasalvado de avena
1/2 tazaSemillas sésamo, lino, girasol, chía (pueden colocarle menos o más como deseen)
3 cdasaceite girasol
2 cdascebolla deshidratada
Cditapolvo de hornear
Cditasal
Pizcapimienta
Pizcaajo en polvo
c/nAgua a temperatura ambiente

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Paso a paso

1

Colocamos todos los ingredientes secos en un recipiente y los mezclamos
2

Le hacemos un hueco en el medio y colocamos el aceite, la zanahoria y vamos agregando el agua de a poco hasta lograr una masa de consistencia firme como en la foto
3

Armar las galletitas como más les guste
4

Llevar a horno medio por 1/2 hs aprox.