En una cacerola colocar la manzana rallada, con la canela, azúcar y empezamos a mover hasta que se convierta como una mermelada. Luego dejamos enfriar aproximadamente unos 30 min.

Para el armado, colocamos en la mesa la masa de wantán y con un poquito de agua bordeamos todo el wantán y colocamos el relleno dándole forma triangular. Finalmente los freímos.