Poner la manteca semiblanda en un bol, agregar el azúcar batir hasta formar una crema, se añade las almendras, las yemas, el cacao y las galletitas.

Se forra con papel manteca un molde, se pone dentro la mezcla y se lleva a la heladera mínimo 3 horas. Al desmoldar se puede decorar con queso crena