Bizcocho de chocolate con bebida vegetal en Thermomix
¡¡Una receta buenísima y fácil de hacer!! Queda un bizcocho tierno y riquísimo. Yo usé bebida de soja con café (Mercadona) os la recomiendo 😍
Bizcocho de chocolate con bebida vegetal en Thermomix
¡¡Una receta buenísima y fácil de hacer!! Queda un bizcocho tierno y riquísimo. Yo usé bebida de soja con café (Mercadona) os la recomiendo 😍
Paso a paso
- 1
Lo primero ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos las 3 claras, montamos 3 minutos a velocidad 3, reservamos.
- 2
Ponemos en el vaso las yemas, azúcar, la bebida que usemos (yo de soja con café) y el aceite, mezclamos 30 segundos velocidad 6.
- 3
Añadimos la harina, levadura y cacao todo tamizado, mezclamos 30 segundos velocidad 6.
- 4
Ponemos en un bol y vamos añadiendo las claras con movimientos envolventes hasta integrar bien. (no batir mucho)
- 5
Añadimos a la masa si queréis unas almendras avellanas o nueces picadas. (opcional)
- 6
Vertemos la masa en un molde engrasado y ponemos unas almendras laminadas por encima o nueces según lo que hayáis puesto.
- 7
Horneamos de 35 a 40 minutos con el horno precalentado a 180 grados.(calor arriba y abajo). Dejar enfriar y desmoldar.
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