Tarta de coco y limón, sin gluten

Name: Tarta de coco y limón, sin gluten
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 50 gr mantequilla sin sal derretida; 375 ml leche o bebida vegetal; 30 ml zumo de limón; 1 limón (ralladura); 60 gr coco rallado; 50 gr harina de arroz o de harina fina de maíz; 120 gr azúcar o 10 ml de edulcorante; 1 pizca sal

Lummo @cook_22287161

Deliciosa y facilísima tarta de coco rallado y limón, sin gluten y opción sin azúcar.

Tarta de coco y limón, sin gluten

Lummo @cook_22287161

Deliciosa y facilísima tarta de coco rallado y limón, sin gluten y opción sin azúcar.

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Ingredientes

1huevo
50 grmantequilla sin sal derretida
375 mlleche o bebida vegetal
30 mlzumo de limón
1limón (ralladura)
60 grcoco rallado
50 grharina de arroz o de harina fina de maíz
120 grazúcar o 10 ml de edulcorante
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
2

Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
3

Engrasamos un molde para tartaleta y ponemos la mezcla.
4

Horneamos por 40 min vigilando de que se dore ligeramente. Lo sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. Y a disfrutar.