Limpiar las alitas de pollo, aliñarlas, con mi aliño casero, que está en mi receta de pollo al horno en mi perfil. Ponerla al horno, cuando ya vayan dorandose le vamos poniendo el bbq de poco a poco hasta que esté bien o cocidas. Y listo para servir, le puedes poner más bbq a tu gusto.

Limpiamos bien las papas, Cortamos las papas, con cáscara. En forma gruesa. Freír con abundante aceite.

Mayonesa de limón.