Pupusas de soya....🇸🇻

Name: Pupusas de soya....🇸🇻
Yield: 15 uni
Cuisine: salvadoreñas
Ingredients: 1/2 lb Carne de soya preparada; 1 lb Harina de maíz; 1 bt Aceite; 1 lb Quesillo; 1 bt Curtido; 1 bt Salsa de tomate criolla

ircia de mejia @IRCIA2410

El Salvador, Usulutan

Bueno en nuestro hogar No consumimos carne de cerdo con el cual se hace el tan famoso chicharrón y de ai las pupusas revueltas que es una variedad con mucha demanda en nuestro país y pues yo he optado por hacerlas de soya que me queda similar ala carne y mis comensales pueden consumir pupusas revueltas a mi estilo❤

Pupusas de soya....🇸🇻

ircia de mejia @IRCIA2410

El Salvador, Usulutan

Guardada

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Ingredientes

15 uni

1/2 lbCarne de soya preparada
1 lbHarina de maíz
1 btAceite
1 lbQuesillo
Para servir
1 btCurtido
1 bt Salsa de tomate criolla

Guardada

Paso a paso

1

Primero preparamos la carne de soya....
2

Luego preparamos la harina de maíz con agua de tiempo y 1 cuch de sal..... amasamos..... Y la ponemos en un recipiente donde estaremos dispensado...... en otro recipiente pondremos una buena cantidad de aceite para agregar ala manipulación de la masa... junto a la carne de soya y el quesillo amasado.
3

Elaboramos la pupusa...
4

Seguimos... cogemos un poco de aceite para dar mejor forma ala pupusa y no se pegue ni en la mano ni en la plancha....
5

Y seguimos.... darle una cocción uniforme a ambos lados en la plancha previamente caliente (Yo las elaboró en comal en cocina de leña 😅)
6

Luego servimos.... Y Bon a petti ❤