Flor de jamaica como guarnición 👍👌🌺

Name: Flor de jamaica como guarnición 👍👌🌺
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza flor de jamaica; 2 limones; c/n aceite de oliva; al gusto salsa inglesa; al gusto vinagre de manzana; 2-3 cdas. azúcar; 1 diente ajo picado

_cocinando_facil @cook_23256683

Es una excelente opción como parte de la guarnición, así que no tires la flor de jamaica.

Flor de jamaica como guarnición 👍👌🌺

_cocinando_facil @cook_23256683

Es una excelente opción como parte de la guarnición, así que no tires la flor de jamaica.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 tazaflor de jamaica
2limones
c/naceite de oliva
al gustosalsa inglesa
al gustovinagre de manzana
2-3 cdas.azúcar
1 dienteajo picado

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Una vez que a la flor de jamaica ya no le podamos sacar color (agua de jamaica), vas a enjuagar bien la flor después en un procesador de alimentos vierte la flor para cortarla más finito (igual lo puedes picar con el cuchillo). Pica finamente el ajo.
2

Calienta un sartén, agrega 2 cdas de aceite de oliva y vierte el ajo picado, deja acitronar por unos minutos. Posteriormente incorpora la flor de jamaica (ya picada).
3

Deja cocinar unos 5 minutos, después de ese tiempo agrega 2 o 3 cucharadas de azúcar, la cantidad va a depender a tu gusto, revuelve y deja cocinar por unos 3 minutos.
4

Después de los 3 minutos, vierte unas 3 cucharadas de salsa inglesa (sí es necesario agrega más). Revuelve y deja cocinar por unos minutos, mientras en un recipiente exprime los limones, 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de vinagre de manzana revuelve y vacía la mezcla en la jamaica. Cocina por unos 5 minutos más dejando que los sabores se incorporen perfectamente. Deja enfriar y listo. Una excelente opción para acompañar tu comida.