Debemos rallar previamente la yuca cocida y añadir una pizca de sal al gusto

En una bandeja metálica esparcimos aceite de coco y nos untamos un poco en nuestras manos para poder darle forma, hacemos unas bolitas y en el medio añadimos el queso (al gusto) y con otra bolita la tapamos y le damos esta horma como ovalada. Previamente debemos tener el horno a 200 grados y dejar hasta que se vean doradas.