Paso a paso
- 1
La primera etapa es el lavado de los hongos, durante 2 días se deben remojar en agua y cambiarla al menos 4 veces
- 2
Luego se hierven durante 30 minutos en agua
- 3
Pasado este tiempo se escurren y se colocan los hongos en frascos esterilizados, los hongos grandes es conveniente picarlos un poco
- 4
Calentar el vinagre y la sal e ir completando los frascos, si no nos alcanza el vinagre para cubrir los hongos se hierve agua sola y se completan los frascos, tapar y dejar reposar unos días antes de consumir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Krausen le encantará ver cómo quedó.
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