Paso a paso
- 1
Para comenzar vamos a lavar las espinacas yonlo hice en la licuadora pero bien se puede hacer a mano o con un mixer si lo haces a mano lo que tienes que hacer es picar la espinaca bien bien bien chiquita cuchillo
- 2
Coloca en la licuadora los huevos las hojas de espinaca cruda la sal la pimienta y la leche licue por un ratito y luego agregue la harina y fui licuando
- 3
La consistencia de la masa es una masa espesa pero muy corrediza
- 4
Luego en una sartén panquequera hice los panqueques
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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