Pizza Casera al Sartén
La pizza es uno de mis platos favoritos, especialmente la de piña.. La verdad por mi me la comeria todos los días la amo mal ❤️ quise compartirles esta receta porque ahora siempre que se me antoja una pizza ya no la compro o la pido por domicilio sino que me dispongo hacerla es un poco más saludable porque la preparas tu mismo, seria menos sodio y demás ingredientes. También por otro lado la podemos rellenar con lo que más nos guste. Es muy fácil de hacer realmente y economizas mucho también. A mi hermana de 5 años le encanta cuando la hago. 🥰
#Harina
#Pizza
Pizza Casera al Sartén
La pizza es uno de mis platos favoritos, especialmente la de piña.. La verdad por mi me la comeria todos los días la amo mal ❤️ quise compartirles esta receta porque ahora siempre que se me antoja una pizza ya no la compro o la pido por domicilio sino que me dispongo hacerla es un poco más saludable porque la preparas tu mismo, seria menos sodio y demás ingredientes. También por otro lado la podemos rellenar con lo que más nos guste. Es muy fácil de hacer realmente y economizas mucho también. A mi hermana de 5 años le encanta cuando la hago. 🥰
#Harina
#Pizza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para hacer la masa echamos en un bowl el agua tibia, el chorrito de aceite de oliva, la levadura, la harina de trigo, la sal y el azúcar. Y lo mezclamos bien amasando con las manos durante 10 minutos.
- 2
Ponemos harina sobre una base o tabla de la cocina y seguimos amasando, luego formamos una bola y la enharinamos con harina y tapamos dejando reposar la masa unos 30 minutos.
- 3
Pasando el tiempo nos disponemos a poner la masa de nuevo en la base o tabla y la cortamos por la mitad cogemos una de las partes y con la ayuda de un rodillo la estiramos intentando que nos quede redonda lo mejor posible.
- 4
Por último la ponemos en un sartén antiadherente con un poco de aceite y/o espolvoreamos con harina y ahí mismo le agregamos los ingredientes, por último tapamos y esperamos que esté lista. A fuego bajo.
- 5
Para la piña cortar en trozos y echar en una olla con agua panela y azúcar y dejar cocinar.
- 6
La salsa de tomate también la hago se licúa 4 tomates con 2 tomaticos deshidratados, cebolla blanca y ajo. Luego se pone a sofreír un poco, con un poco de sal, aceite y orégano. Listo esa es la salsa de tomate.
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