Cena ligera hiperrápida y sencilla
Podría resumir mis dos últimas semanas con este plato💁♀️ Aprovechando lo justo e indispensable para hacer una cena en 5 mimutos👌
Por no añadir no he hecho ni las fotos de los pasos que me gusta incluir hasta para lo más sencillo 🤪
Y ¿para qué mas? Hay veces en que uno no se puede permitir dedicarle más tiempo a la comida del que lleva coger dos o tres cosas y echarlas a la sartén 🍳 Sobretodo cuando estas cansado para hacer la cena 🥱
Eso si, mínimo una de esas tres debería ser siempre verdura🥦🧊 Para combatir la pereza los congelados son un fuerte aliado 💪😉
Cena ligera hiperrápida y sencilla
Podría resumir mis dos últimas semanas con este plato💁♀️ Aprovechando lo justo e indispensable para hacer una cena en 5 mimutos👌
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Y ¿para qué mas? Hay veces en que uno no se puede permitir dedicarle más tiempo a la comida del que lleva coger dos o tres cosas y echarlas a la sartén 🍳 Sobretodo cuando estas cansado para hacer la cena 🥱
Eso si, mínimo una de esas tres debería ser siempre verdura🥦🧊 Para combatir la pereza los congelados son un fuerte aliado 💪😉
Paso a paso
- 1
Cuando estes muy pero que muy cansada para cocinar, usa solo congelado. Pero si puedes añadir un par de ingredientes vegetales frescos como zanahorias le vas a dar un punto de color y dulzura al plato que hará que te lo comas más agusto todo 😊
- 2
Las zanahorias se pueden simplemente lavar frotando con un raspador de aluminio o la parte dura de una esponja limpia, para quitar la tierra sin necesidad de pelarla entera y conservando el sabor. Córtalas como más te guste o como menos trabajo te de. Mi comodín es a rodajas porque se cocina rápido 🥕
- 3
La pechuga la puedes comprar ya fileteada o cortada en tiras. Aunque tambien se puede cortar en un periquete, literal te lleva menos de 1 minuto y se vende mas barata la pechuga entera normalmente. Para que no se te haga repetitiva las especias son tu segundo gran aliado en la cocina minimalista 👩🍳
- 4
Echa todo junto a la sartén si estas al 1% de batería. Si estas al 10% es mejor las verduras por un lado con 1 cucharada de aceite y la sal o la soja, y el pollo con las especias por el otro. Así encontrarás texturas y sabores diferentes en el plato y lo disfrutarás más 😋
- 5
Una vez listo, sírvelo en un plato y come con calma. Si de algo te tiene que servir haber ganado tiempo con un cocinado rápido es poder comer tranquilamente después 😘
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