Pollo a la Coca-Cola. ॐ

Name: Pollo a la Coca-Cola. ॐ
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 piernas y muslos de pollo por persona, limpios y sin piel; 1 Coca-Cola de 600 ml; 1 sobre sopa de cebolla, o una lata chica; 5 cucharadas aceite vegetal; 1 cebolla finamente rebanada; C/n sal y pimienta

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Este pollo fue de mis primeras recetas, la tenía olvidada, y ahora la encuentro y me dio mucho gusto, se las comparto. ॐ

Pollo a la Coca-Cola. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Este pollo fue de mis primeras recetas, la tenía olvidada, y ahora la encuentro y me dio mucho gusto, se las comparto. ॐ

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Ingredientes

6 raciones

2piernas y muslos de pollo por persona, limpios y sin piel
1Coca-Cola de 600 ml
1 sobresopa de cebolla, o una lata chica
5 cucharadasaceite vegetal
1cebolla finamente rebanada
C/nsal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Salpimienta el pollo y baña con aceite. Reserva.
2

Mezcla la sopa de cebolla con la Coca-Cola. Mezcla muy bien agrega el pollo y deja marinar una hora mínimo en el refrigerador.
3

En un molde para horno, pon la cebolla rebanada.
4

Transcurrido el tiempo de marinación, pon el pollo sobre la cama de cebolla, incluye la salsa.
5

Hornea tapado por unos 30 minutos tapado, checa que esté cocido. Destapa y deja hornear unos 15 minutos más hasta que dore.
6

Buen provecho. ॐ