En un bol ponemos la crema y la harina, mezclamos hasta que se haga una masa y ponen la pizca de sal.la dejamos reposar en el bol durante 15 minutos.

Cuando ya la hayas dejado reposar la sacamos y con un palo de amasar la amasamos y con una tapita o con un vaso le hacemos la forma de bizcochito y con un tenedor le hacemos agujeritos por el medio.los ponemos en una fuente enmantecada y enharinada y los mandamos al horno hasta que se hagan (5 minutos puede ser).

Sácalos y esperen a que se enfríen.