Torta invertida de manzana saludable

Name: Torta invertida de manzana saludable
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 1 taza harina integral; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza azuca mascabo; 2-3 manzanas; 3/4 taza azúcar mascabl; 1 cucharada miel; c/n Agua

Paula Aparicio @paulaaparicio

Torta invertida de manzana saludable

Paula Aparicio @paulaaparicio

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Ingredientes

4huevos
1 tazaharina integral
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaazuca mascabo
2-3manzanas
Para el caramelo
3/4 tazaazúcar mascabl
1 cucharadamiel
c/nAgua

Guardada

Paso a paso

1

Primero realizamos el caramelo colocamos el azúcar mascabo en una olla con la miel y cubrimos con agua y dejamos que se haga
2

Colocamos el caramelo en la tartera enmantecada y colocamos las manzana cortadas gruesas y reservamos
3

Batimos los cuatro huevos con el azúcar cuando quede bien cremoso y crezca su volumen agregamos la harina integral extra fina con movimientos envolventes. Y volcamos en la tortera.
4

Por último cocinamos en horno precalentado a temperatura media. 25 minutos aprox y desmoldamos enseguida que sacamos del horno.