Colocar en un recipiente los huevos, azúcar, aceite y leche, batir unos 10/15 minutos más o menos hasta que quede todo bien integrado.

Ahora vamos agregando la harina (tamizada) de a poco y mezclamos bien. Enmantecamos y enharinamos un molde, vertemos la preparación y llevamos al horno 40 minutos.

Probamos si está listo pinchando con un cuchillo, si sale limpio esta, si no, dejamos unos minutitos más. Una vez listo dejamos enfriar.

Para la cobertura, cortar el chocolate en pedazos y colocarlos en un recipiente pequeño junto con la crema. Meter al microondas por 2 min, sacar y revolver bien hasta que quede todo disuelto. Una vez listo vertemos sobre el budín ya listo y dejamos enfriar un ratito más.

Nos queda un budín súper húmedo y suave, riquísimo! Espero les guste🤗