Engrasar un molde de unos 24 cm. de diámetro con aceite y reservar

Precalentar el horno a 180º

Pelar, descorazonar 3 manzanas y cortarlas en trozos. Reservar 1 para la decoración

Poner la leche, los huevos y el azúcar en el vaso y mezclar 30 sg. a vel. 4

Se añaden las manzanas troceadas y la harina y  mezclar 30 sg. a vel. 6, por último pon la levadura y  programamos 15 sg. a vel. 4.

Verter en el molde. Pelar la manzana reservada, descorazonar y hacer láminas finas, colocar encima de la masa cubriendo toda la superficie de la tarta.

Hornear durante 35 a 40 minutos.

Cuando esté, sacarla del horno dejarla enfriar durante 10 minutos y pintar con la mermelada las manzanas.